г. Саратов, ул. Елшанская, 10
8 (8452) 77-14-03
Оставить заявку Заказать звонок

Промышленный холод

Стеллажные системы

Овощехранилища

Системы орошения

Аренда склада

Горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты


Аппараты DSI H

Аппараты HPF

Аппараты АСМП

 

В горизонтальных аппаратах морозильные плиты расположены в виде полок, на которые укладывается продукция в специальные блок-формы. Загрузка и выгрузка продукции в этих аппаратах производится вручную. Механизирована только та часть процесса заморозки, которая обеспечивает сжимание плит при помощи манипулятора.

Изначально плиточные скороморозильные аппараты были предназначены для быстрой заморозки продукции на рыболовецких плавбазах и перерабатывающих предприятиях. Шоковая заморозка рыбы до температуры -18С° позволяет значительно продлить сроки ее хранения, угнетает развитие паразитирующей среды и обеспечивает высокие вкусовые качества продукта и хороший товарный вид после размораживания. При этом для заморозки мелкой рыбы, фарша и отходов применяют вертикальные скороморозильные аппараты, а для заморозки крупной морской рыбы предназначены горизонтальные аппараты.

X

Оставить заявку

 м2
30000
X

Заказать звонок